Marknadsanalyser - RareWine Academy - 2. oktober 2024
Den franska vinskörden 2024 förväntas bli en av de minsta årgångarna på ett sekel
Redan låga skördeuttag minskar betydligt: Vad innebär detta för vininvesteraren?
Det franska jordbruksministeriet, Agreste, uppskattar att den franska vinskörden kommer att sjunka till 39,3 miljoner hektoliter år 2024 – en minskning med 16–18 % jämfört med förra året. Denna prognos placerar årgång 2024 bland de minsta sedan andra världskriget, då branschen kämpade för att återhämta sig.
2024 beräknas bli en av de sex minsta årgångarna under de senaste 100 åren och ansluter sig till de senaste åren som 2017 och 2021 på denna smickrande lista. Trenden är tydlig – minskade skördar blir allt vanligare.
Men varför minskar avkastningen, och vad betyder det för vininvesteraren? Läs mer nedan.
Världens största vinproducerande land: Inte mer?
Frankrike innehar positionen som världens största vinproducent, men om förutsägelserna om en kraftigt minskad avkastning slår in kan det bli omsprunget av Spanien.
Många franska vingårdar har, enligt Agreste, utmanats av ett fuktigt och svalt klimat. Men även med en potentiell andraplats kommer Frankrike att förbli bland de största vinproducerande nationerna. Ändå är det bara en liten del av den franska vinproduktionen som kommer från världens mest eftertraktade vinproducerande regioner – och här är scenariot detsamma: Både Bourgogne, Bordeaux och Champagne står inför betydligt minskade skördar 2024.
Bourgogne
Bourgogne står för endast 4 % av den totala franska produktionen. Och Côte d'Or-regionen i Bourgogne – det globala fästet för exklusiva viner – har drabbats särskilt hårt av de stora klimatutmaningarna för årgång 2024. Enligt Decanter beräknas Bourgogne och Beaujolais tillsammans producera 2,12 miljoner hektoliter, vilket är 25 % lägre än skörden 2023.
Dessutom beräknas mängderna i Loiredalen minska med 30 procent, enligt dryckesindustrin, på grund av mjöldagg och coulure. Och även om skörden 2023 var särskilt gynnsam, kommer en fjärdedel av minskningen att märkas av vinälskare runt om i världen. Det finns inget som tyder på att efterfrågan på vin från världens ledande vinregion kommer att minska i framtiden.
Bordeaux
I år rycktes 8 000 hektar vinstockar upp med rötterna i Bordeaux som en del av en statligt stödd röjningsplan, vilket naturligtvis påverkar skörden 2024. Men förutom rotlösheten har Bordeaux också drabbats av andra motgångar i år, enligt The Drink Business. Producenterna har kämpat mot mögel och hagelstormar som skadat vingårdarna. Som ett resultat förväntas avkastningen sjunka med 10 % till 3,9 miljoner hektoliter, den lägsta nivån sedan 2017.
Champagne
I Champagne är historien densamma. Enligt Decanter förväntas produktionen av AOP*-vin i Champagne sjunka med 16-19 % jämfört med förra årets avkastning och sjunka till 2,34 miljoner hektoliter. Vårfrosten har varit ett problem, men precis som i Bourgogne och Bordeaux har mögel och hagelstormar varit de största bovarna i Champagne. Trots den betydande minskningen kommer produktionen fortfarande att vara högre än femårsgenomsnittet för regionen.
*AOP (Appellation d'Origine Protégée) i Champagne syftar på den skyddade ursprungsbeteckningen, en garanti för kvalitet och ursprung för vinproduktion i denna region. I Champagne garanterar AOP-status att vinet produceras enligt strikta regler som är utformade för att bevara vinets kvalitet och egenskaper.
Vad innebär detta för vininvesteraren?
Det faktum att den totala franska vinproduktionen förväntas minska med 16-18 % och att produktionen i Côte d'Or i Bourgogne förväntas minska med 25 % i årgång 2024 är utan tvekan ett hårt slag för både producenter och entusiaster.
Med en avsevärt minskad avkastning blir knapphet en ännu mer uttalad verklighet i Bourgogne. I Bourgogne och Côte d'Or finns några av världens mest exklusiva viner, kända för sin extremt höga kvalitet och begränsade utbud – ett utbud som nu kommer att bli ännu mindre.
När vinproduktionen minskar samtidigt som den globala efterfrågan förblir hög kan det skapa en obalans på marknaden. Denna situation kan öka värdet på vissa viner, eftersom färre flaskor blir tillgängliga. Tidigare har detta lett till prisökningar, särskilt på toppviner från områden som Bourgogne och Champagne, som är bland favoriterna för vininvesterare.
Det är dock viktigt att vara medveten om att denna utveckling har en allvarlig bakgrund. Även om prishöjningar kan vara möjliga är orsaken dyster – Frankrikes vinindustri står inför ännu ett utmanande år. För samlare och entusiaster kan detta innebära att några av de mest eftertraktade vinerna blir ännu svårare att få tag på.
På RareWine Invest övervakar vi noga marknadstrender som påverkar lyxviner. Situationen i Bourgogne är en påminnelse om att knapphet kan driva upp priserna, men den avslöjar också branschens sårbarhet. Vi håller ett vakande öga på utvecklingen av skörden 2024 och är redo att ge råd till våra investerare om både nya möjligheter och de utmaningar som kan uppstå.
Är du nyfiken på hur klimatförändringarna utmanar vinproducenterna? Läs mer nedan
2024 Testar människor till deras gränser
William Kelley, chefredaktör på Wine Advocate – en av världens ledande vinpublikationer – har recenserat årgång 2024 i Bourgogne. Han beskriver hur vädret har dominerats av regn och att säsongens rubrik har varit: Kallt och blött. Som ett resultat av detta har många druvklasar gått förlorade.
Han påpekar att den globala uppvärmningen för med sig utmaningar, utmaningar som har drabbat fransk vinproduktion hårt. 2024 var året med färre juicer, mindre bär och därmed lägre skördar än vanligt. Och med ovanligt kallt och fuktigt väder kommer mögel, och enligt Kelley "testades vinmakarna till sina gränser" 2024. Mjöldagg är inte lätt att bekämpa utan att kompromissa med andra aspekter av vinstockens utveckling under säsongen.
Kelley säger att vi därför kan förvänta oss en årgång i Bourgogne med lägre avkastning än 2021. Och årgång 2021 var historiskt låg. En kraftigt minskad avkastning betyder inte nödvändigtvis låg kvalitet - och 2024 kan mycket väl bli en bra årgång: Det kommer helt enkelt inte att finnas mycket av det.
Läs vår artikel om den franska skörden 2021: Skörden 2021 kommer att bli en katastrof – eller kommer den att bli det?
Klimatförändringarna har slagit rot
Det är inte längre nytt att klimatförändringarna har blivit en del av agendan – inte ens i vinvärlden. William Kelley påpekar detta, och avkastningssiffrorna bekräftar det. Klimatförändringarna har orsakat stora problem för många av världens vinproducenter under 2024, och det har hänt förr.
En av de värsta skördekatastroferna i Bourgogne inträffade 2021, då klimatförändringarna ledde till svår frost, vilket minskade avkastningen avsevärt.
Klimatförändringarna verkar ha slagit rot djupt i vingårdarna. Och som Kelley också påpekar har den frekventa förekomsten av svalt och fuktigt väder skapat idealiska förhållanden för mögel, mjöldagg och coulure. Dessa tre faktorer bidrar till den mycket glesa avkastning som beräknas för årgång 2024.
Mjöldagg: Plasmopara viticola. Vad är det för något?
Mjöldagg lyfts ofta fram som en stor bov i vinproduktionen. Mjöldagg (Plasmopara viticola) är en destruktiv svampsjukdom som angriper vingårdar under fuktiga och svala förhållanden, ofta i franska vinregioner som Bordeaux, Bourgogne och Loiredalen.
Sjukdomen börjar med olivfärgade gula fläckar på bladens topp, med en karakteristisk vit beläggning av svampsporer som bildas undertill. Dessa sporer sprids snabbt med regn och fukt, särskilt vid frekventa skyfall.
Mögel angriper inte bara bladen utan kan också skada druvorna, vilket leder till röta och förlust av bär som faller av före skörd. Om sjukdomen inte kontrolleras kan den drastiskt minska skördarna.
Vinodlare bekämpar mjöldagg genom att använda fungicider och säkerställa god luftcirkulation i vingårdarna, medan ekologiska odlare ofta står inför större utmaningar, eftersom de är begränsade i sin användning av kemiska preparat. Strategisk besprutning baserat på väderförhållanden är också avgörande för att minimera spridningen av svampen.
Coulure: Störning i blomningen
Coulure är en vingårdsstörning som uppstår under blomningen av vinstockar, där blommorna inte utvecklas ordentligt till druvor. Detta händer vanligtvis på grund av ogynnsamma väderförhållanden, såsom svalt eller vått väder under blomningsperioden, vilket stör pollineringen och får blommorna att falla av eller misslyckas med att sätta frukt.
För vinodlare är coulure en stor utmaning eftersom det minskar antalet druvor och därmed avkastningen. Det kan också påverka vinets kvalitet, eftersom ojämn mognad kan resultera i druvor av olika storlek och mognad, vilket gör vinproduktionen mer oförutsägbar och svår.
Millerandage: ojämna druvor och mindre juice
Millerandage är ett tillstånd inom vinodling där druvor utvecklas ojämnt. En klase kan innehålla både fullt utvecklade druvor och mindre, kärnfria druvor. Detta tillstånd uppstår vanligtvis på grund av ogynnsamma väderförhållanden, såsom kalla eller våta perioder under blomningen. Dålig pollinering leder till att vissa blommor sätter frukt ordentligt medan andra inte gör det, vilket resulterar i variation i druvornas storlek och mognad.
Millerandage kan minska avkastningen, eftersom de mindre, underutvecklade druvorna bidrar med mindre saft. Dessutom gör variationen i storlek och mognad skörd och vinframställning mer utmanande, eftersom druvorna inte mognar enhetligt. Detta kan påverka balansen och kvaliteten på vinet. I vissa fall kan dock millerandage leda till mer koncentrerade och komplexa viner, eftersom de mindre druvorna ofta har mer intensiva smaker om de hanteras på rätt sätt.