Ta kontakt med RareWine Invest
Fyll i formuläret så hör vi av oss till dig så snart som möjligt
Artiklar - Whisky
Lyx För De Ultra-Rika: Macallan The Reach Är Världens Äldsta Whisky
Två år efter sin officiella lansering surrar whiskyvärlden fortfarande om den ouppnåeliga The Reach. Vi har sålt flera.
Whiskyproduktion Under Historiens Vingar
1940 var en turbulent tid i världen. Tyska trupper rullade över gränsen till Nederländerna, Belgien och senare Frankrike. Sir Winston Churchill blir premiärminister i Storbritannien. Strax efter förklarar Italien krig mot Frankrike och Storbritannien. Ett fullskaligt krig var på väg och världen skulle aldrig bli densamma igen.
Trots tumult och de tunga krigsmolnen som hängde över, fortsatte vardagslivet. Det var inte annorlunda på The Macallan i de skotska högländerna, där produktionen hölls vid liv trots restriktioner på timmer och minskad produktionskapacitet.
På The Macallan, som så många andra år, fatades whisky, men få skulle ha förväntat sig vad fatet som fylldes den dagen skulle förvandlas till.
The Macallan The Reach - En Höjdpunkt i Whiskyns Historia
The Macallan står för unikt och fantastiskt kvalitet och är dedikerat till hantverk, historia och tradition till en grad som ingen annan destilleri kan matcha. The Macallan är känd för ett imponerande bakgrundskatalog av gamla fat av en ålder och kvalitet som inte ses någon annanstans. Som ett resultat ligger The Macallan också bakom ett imponerande antal utgåvor av extremt gamla, sällsynta och eftertraktade whiskys i en egen liga.
Ett bra exempel på detta är The Macallan Red Collection, en samling av Macallan 40 YO, 50 YO och 60 YO, senare kompletterad med en 71 YO, 74 YO och en 78 YO - sex extremt sällsynta flaskor, särskilt de tre senare, med 78 YO som vid den tiden var den äldsta whiskyn som någonsin släppts.
Det rekordet har nu överträffats med The Macallan The Reach 81 YO 1940, vilket markerar en absolut höjdpunkt i The Macallans 200-åriga historia.
En Hyllning Till Människorna Bakom Den
Buteljerad från ett enda sherryfat, utstrålar denna extremt sällsynta single malt whisky en djup rödbrun nyans som vittnar om dess häpnadsväckande djup och komplexitet.
Endast 288 set producerades och kommer med en flaska av 81 YO The Macallan i en vacker munblåst kristallkaraff, ett specialdesignat träskåp av högsta kvalitet och slutligen en massiv bronsfigur av tre händer: En hand representerar tidigare styrelseledamot för The Macallan, Allan Shiach, vars farfar ledde destilleriet när fatet fylldes. En annan hand representerar Master Whisky Maker, Kirsteen Campbell, som var ansvarig för utgåvan. Den sista handen representerar arbetarna på destilleriet under de utmanande tiderna 1940. I kontrast till tiden och samhället runt omkring det, njöt fatet av lugn i mer än åtta decennier innan dess öde som världens äldsta whisky tillkännagavs som 81 YO The Reach.
Hur Smakar Världens Äldsta Whisky?
The Reach är inte bara extraordinär i sin design och förpackning. Innehållet, som är mycket vad det handlar om, är unikt.
På näsan framträder mörk choklad, lite kanel, torv, plommon, läder, röda vinbär och harts.
I munnen upplever du en fyrverkeri av karamell, björnbärssylt, grillad ananas, lite lakrits, muskotnöt och kol. Allt avslutas med en intensiv rökig sötma.
På RareWine har vi haft nöjet att smaka på The Reach vid några tillfällen och trots hypen, lever den upp till förväntningarna och mer.
The Reach
Hur Lång Tid Tar Det Att Göra Äkta Scotch Whisky?
Det korta och enkla svaret är tre år: det är den tid som whisky måste ligga i ett fat innan det kan kallas äkta skotsk whisky. Men för att det ska bli bra, tar det lång tid. Riktigt lång tid.
Faten som används för att mogna whiskyn är extremt viktiga för kvaliteten på den slutliga produkten och The Macallan är känd för sitt enastående fatprogram.
The Macallans sherryfat är tillverkade av europeisk och amerikansk ek. Den optimala åldern för dessa träd innan fällning är 100 år respektive 70 år. Träet lufttorkas sedan i minst ett år. Detta följs av ytterligare en sexårig process innan fatet är redo att användas. Därefter är det bara en fråga om hur bra fatet är och hur länge det får vila. I fallet med The Reach, 81 år.
Svaret på den initiala frågan kan alltså omformuleras som: Lång tid. Riktigt lång tid.
RareWine Specialiserar Sig På Det Ultra-Sällsynta Och Hyper-Exklusiva
